阿胶延缓衰老的神奇功效，阿胶一直被我们奉为滋补养颜的圣品，为什么阿胶具有延缓衰老的作用，主要就是因为阿胶能够促进皮肤细胞产生含有超氧化物歧化酶简称SOD能够抗氧化，被我们成为人体清道夫，同时阿胶中还含有很多我们人体所需要的大量氨基酸，帮助我们延年益寿，使皮肤更加年轻。

人体衰老原因

阿胶不仅能补充胶原蛋白，还具有显著地消除自由基的能力，由此来维持皮肤弹性、延缓衰老。众所周知，皮肤是由成纤维细胞构成的，在风雨寒暑的影响中，尤其是紫外线的照射下，会有大量自由基产生，这些自由基使成纤维细胞老化，色素形成和胶原蛋白合成下降，导致皮肤弹性下降，这就是皮肤出现人体色斑和皱纹老化的重要原因。有研究表明，阿胶可以促使皮肤细胞生成更多的SOD(超氧化物歧化酶)。

作为一种源于生命体的活性物质，SOD能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，人体不断补充SOD就会达到抗衰老的效果。通过促进皮肤生成SOD并提高其活性，阿胶能显著提高人体皮肤细胞的抗衰老能力，使皮肤更健康。所以爱美的女性可以多食用阿胶，不仅能补血，还能让皮肤保持更年轻。

阿胶中含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等。其所含有的蛋白质水解后，能产生18种氨基酸，其中有赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%等，这些成分既是营养人体的重要物质，并有抗衰老、延年益寿的作用”。

阿胶中的SOD

超氧化物歧化酶就是我们要介绍的SOD，在我们的阿胶里含有，为什么说阿胶具有抗衰老的作用，就是因为含有其的缘故，它是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。

SOD是Super Oxide Dismutase 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标;现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。

它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成;因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要!

SOD类型：超氧化物歧化酶按其所含金属辅基不同可分为三种，第一种是含铜(Cu)锌(Zn)金属辅基的称(Cu.Zn—SOD)，最为常见的一种酶，呈绿色，主要存在于机体细胞浆中;第二种是是含锰(Mn)金属辅基的称(Mn—SOD)，呈紫色，存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内;第三种是含铁(Fe)金属辅基的称(Fe—SOD)，呈黄褐色，存在于原核细胞中。

生活中多补充SOD 对我们的人体延缓衰老是有很大的作用的，而且淡化色斑，清除我们人体内的自由基。阿胶女性应该多食，美容养颜，女性衰老要比男性衰老要快一些，所以可以多补充阿胶延缓衰老。