大豆：天然黄豆含有包曼一毕尔克抑制剂(Bowman-Birk Inhibitor)和大豆胰蛋白酶抑制剂，即两种丝氨酸蛋白酶抑制剂，它们干扰蛋白酶激活受体2(Protease-Activated Receptor 2)的途径，从而降低黑色素转移并诱发色素脱失。仅有未经灭菌的豆奶才具有此种功效。大豆业已证明既有效还安全。市场上出售的几款含大豆成分的护肤品能改善斑状过度色素沉着和日光着色斑，每天使用2次，12周后显现美白效果。

维生素C：维生素c(抗坏血酸)通过同酪氨酸酶活性靶位的铜离子作用减少多巴醌进而干扰色素产生。从水果和蔬菜中提取出的维生素c制成的皮肤药不稳定，其活性也令人质疑。L-抗坏血酸-2-磷酸镁(MAP)是一种稳定的维生素c衍生物，已经证明具有减少色素的作用。另一项临床研究中，34位黑斑病和日光着色斑患者使用含10%MAP膏霜后，有19位产生显着皮肤美白疗效。电离子透入疗法会增强维生素c透皮吸收。

徐良教授说，维生素c溶于水，皮肤吸收性差，在空气中极不稳定，易氧化变色。因此，近年来其衍生物应运而生，常用的有磷酸酯镁、维生素c棕榈酸酯等，大大改善了维生素c的稳定性，不过衍生物的美白效果比起维生素c本身来说要差一些。

美白剂的未来发展趋势：了寻找与氢醌美白效果等同、价廉、低刺激性以及安全的替代品，药妆制造商对天然皮肤脱色剂进行了深入研究。但是，体外研究数据表明，余甘子，蜗牛(Helix aspersaMuller)、甘草素、油酸以及亚油酸等虽然很有发展前途。但尚缺乏相关临床研究证明其临床疗效。那些含有曲酸、甘草提取物和大豆等安全有效皮肤美白剂发展前景良好。

徐良教授认为，对影响美白肌肤的所有内在和外在因素进行防护比出现色素沉着后的治疗显得更为重要也更为积极主动，未来以防晒和美白为目的而设计的配方将是全效美白技术根本，防斑于未起之时，才是美白技术的真谛所在。